긴자에 위치한 유명한 빵집인데 식빵이 맛있다고 해서 찾아갔습니다. 인기가 꽤 많아서 오픈시간에 맞춰서 갔지만 40분 정도 웨이팅 후 입장할 수 있었습니다.
저희는 식빵 잼 버터 셋트와 에그 샌드위치, 치즈 샌드위치를 먹었습니다.
식빵은 밀도감이 있는데 촉촉하고 부드러웠습니다. 에쉬레 버터와 훗카이도산 버터가 함께 나왔습니다. 전 사실 빵을 그렇게 찾아서 먹지는 않는데요, 동행인 식빵 매니아 말로는 서울에서 유명한 식부관, 밀도 등등 보다 낫다고 합니다. 에그 샌드위치는 적당히 쌉싸름한 맛이 곁들여지는게 밸런스가 좋았고, 치즈 샌드위치도 리치한 풍미가 매력적이었습니다. 맛있었어요.
긴자 쪽에 머무르신다면 부지런히 움직여서 아침 드시는 것도 나쁘지 않을 것 같아요.
* 식빵 잼 버터 세트는 사진을 안찍어놔서 퍼왔습니다
출처 : 고려대학교 고파스 2025-08-11 15:44:22: