요즘 키토식을 하고 있어 할매국밥만 전전하다가 오랜만에 양지설렁탕을 갔습니다.
매번 묵은지 김치찌개나 부항찌개를 먹던 저는 후기가 없어 궁금해하던 설렁탕을 시키면서 밥을 빼달라고 부탁드렷습니다. 그러니 한 3분 뒤에 여사장님?분께서 오셔서 "당면도 빼드려요?"라고 센스 있게 물어봐주시더군요.
그래서 네 감사합니다 하고 기다리니 설렁탕을 가져다주시면서 "대신 고기 많이 넣어드렸어요 ㅎㅎ" 하시길래 보니 정말 고기가 많더군요 ㅋㅋㅋ
탄수화물 조절하시는 분들, 특히 순대국이 질리신 분들께 좋은 대체재가 될 것 같습니다.
고기 질은 많이 부드럽진 않지만 질기지 않았고,
국물은 걸쭉하지 않고 맑은 편에 속했습니다.
후추랑 소금은 당연히 주십니다.
이상입니다.
출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-18 08:01:53:
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익명 잡담 | 등록일 : 2019-08-07 18:22:06 | 글번호 : 43190 | 0 5104명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
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양지설렁탕 "설렁탕" 후기 feat. 친절함
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