맛을 떠나 양으로 감동을 주는 식당들이 있다. 미각은 몰라도 식성만큼은 남에게 뒤지지 않는다는 대학생 인턴기자들이 서울과 수도권의 ’무식하게’ 많이 준다고 소문난 냉면집을 돌며 ’포만도’(★ 5개 만점)를 측정했다. 다섯 집 모두 대량생산되는 냉면을 주문해 쓴다. ’청량리할머니냉면’과 ’서울쌈냉면’은 양이 적어도 가볼 만한 맛이다.


청량리할머니냉면_ 배불러 울고, 매워 울고

양도 양이지만 맵디매운 냉면으로 소문난 곳. 밤 늦은 시간에도 손님들로 가득했다. 국수 위에 벌건 고추양념(다대기)이 듬뿍 얹혀 나온다. 그냥 비비면 비빔국수, 육수를 입맛따라 더하면 물냉면이 된다. 육수 없이 먹기 힘들 만큼 독하게 맵다. 곱빼기는 삶은 달걀 반 개가 아닌 한 개가 통으로 나온다.

A 양념이 어찌나 많은지 육수를 아무리 넣어도 계속 비빔냉면이다.
B 너무 맵다. 고추양념을 반만 섞는 편이 나을 듯하다.
C 맛있는데 양이 너무 많아 남겼다. 씨름선수도 먹다 남길 것 같다.
D 육수가 개운하다. 그냥 마셔도 맛있다.

가격=냉면 일반 3500원, 곱빼기 5000원
포만도=★★★☆

위치=지하철1호선 청량리역 2번 출구 나와서 현대코아와 국민은행 사이 횟집골목 20m 들어가 왼쪽

전화=(02)963-5362

서울쌈냉면_ 냉면 시키면 고기가 공짜

냉면을 주문하면 돼지갈비 숯불구이(80~90g)를 서비스(공짜)로 제공한다. 방학 기간임에도 대학생들로 바글바글하다.

A 냉면은 양이 적단 느낌이 없지 않지만, 고기가 함께 나오니 푸짐하게 느껴진다. 대나무를 반으로 잘라 만든 그릇에 담겨 나오니 더 맛있어 보인다.
B 면도 고기도 달착지근하다.
C 실내가 깔끔해서 좋다. 여자친구랑 다시 오고 싶다.
D 셀프로 따라 마시는 따뜻한 육수도 진하고 맛있다.

가격=물냉면·비빔냉면 4000원, 숯불고기 추가 2000원

포만도=★★★

위치=지하철4호선 숙대입구역 8번 출구 나가 왼쪽 도로 따라 걷다가 사거리 건너 직진, ’캠퍼스 유통’에서 왼쪽/ 전화=(02)704-5788

육쌈냉면_ 신림동 고시생들의 영양을 책임진다

냉면에 고기(돼지갈비 숯불구이)가 공짜로 딸려 나오는 냉면집. 평일 저녁임에도 손님 14팀이 자리가 나길 기다리고 있었다.

A 비빔냉면은 맵지만 못 참을 정도는 아니다.
B 물냉면도 괜찮다. 고기랑 같이 먹기엔 비빔냉면이 나은 듯하다.
C 비빔 먹다가 육수를 부어 먹으면 되는 것 같다.
D 고기를 비빔냉면에 얹어 먹으면 맛있다.

가격=물냉면·비빔냉면 보통 4000원·곱빼기 5000원, 사리 추가 1000원

포만도=★★★☆

위치=지하철 2호선 신림역 3번 출구 나와 150m 직진, 파리바게뜨 뒤/전화=(02)876-6392

한순자할머니칼국수_ 냉면에 칼국수가 딸려 나온다

어떤 음식을 주문해도 냉면이 서비스. 냉면을 시키면 칼국수를 준다.

A 맛이 애매하다. 육수에 떠 나오는 얼음은 그냥 물을 얼린 것 같다.
B 칼국수가 더 맛있다. 칼국수-비빔냉면-물냉면 순.
C "모자라면 먹으라"며 칼국수 가득 담긴 큰 사발 하나가 더 나와 식겁했다.
D 푸짐한 걸로는 추천. 깨끗하진 않은 편이다.

가격=물냉면·비빔냉면·손칼국수·수제비 4000원, 만두(4개) 1000원

포만도=★★★★

위치=지하철4호선 회현역 5번 출구 나와 남대문시장 6번 게이트에서 바로 보임/전화=(02)777-9188



곰보냉면_ 냉면보다 나은 고기만두

70~80석 규모 식당은 평일 오후 1시임에도 많은 사람들이 메우고 있었다. 대부분 냉면과 고기만두를 함께 주문했다.

A 면이 퍼졌다. 국수를 한꺼번에 미리 삶아놓는 것 같다.
B 비빔냉면이 시판되는 인스턴트 냉면 맛과 별 차이 없다. 양배추를 썰어 넣어 쫄면 같기도 하다. 애매하다.
C 남기는 건 양 때문이 아니라 맛이 없어서 아닐까.
D 고기만두는 괜찮은데.

가격=물냉면·비빔냉면 보통 3500원·곱빼기 5000원, 고기만두 2500원

포만도=★★★

위치=국철 의정부역 1번 출구 지하상가를 통해 11번 출구로 나와 직진 100m, 제일시장 들어서면 간판 보임/ 전화=(031)856-1755