카페 이름이 좋은 커피구용
문이 미닫이문입니다. 문 밀어서 열려고 하다가 문 부실뻔
메뉴는 딱 3가지 + 사이드 1개로
핸드드립 / 더치커피 / 깔루아밀크(읭?) 전부 5천원,
사이드로 마카롱 or 쿠키 1500원이 있습니다
드립이랑 더치커피 마셨는데
오늘의 원두는 브라질원두였구요 (농장은 안써있었고 여자친구랑 있어서 물어보기가 귀찮..)
보헤미안 원두 쓰시는것 같던데 역시나 강배전이었고,
쓴맛뒤에 오는 초콜레티한 단맛이 있는, 산미는 거의 없는 원두였습니다.
칼리타 동 드립포트로 추정되는 드립포트를 사용해서 하리오 플라스틱 드리퍼에 내리시더라구요
드립포트 사고싶다..
더치는 최대한 신맛 없이 깔끔하게 초콜렛같은 단맛이 나는 더치라서 괜찮더라구요,
얼음을 넣어주시는게 아니라 더치를 아이스볼형태로 얼린걸 넣어주셔서 끝까지 안 밍밍하게 마실수 있었던 것도 포인트
그리고 매우 조용하고 엔틱한 분위기라 괜찮더라구요, 안에 사이폰도 여러대 있고 동드립포트도 많고 ㅠㅠ 하나만 주시지
드립은 잘하시는데 원두가 별로여서 그런지 드립은 그냥그랬구요 더치는 상당히 만족스러웠습니당
출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-19 05:06:40:
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익명 후기(일반) | 등록일 : 2014-09-03 22:48:48 | 글번호 : 15713 | 0 4701명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
개운사 초입 카페 좋은커피
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