경희대학교에 볼일이 있어서 갔다가 경희대 근처에 있는 영춘장이라는 중국집에 갔어요.
우선 맘에 들었던 것은 주방이 탁 보이고 주방장님들이 조리용 옷이랑 조리모를 쓰고 계신거 였어요. 위생상태가 좋아보였습니다.
여긴 주문하면 그 때 요리사 시작된다고 합니다. 그래서 야채도 심하게 물컹쿨컹 하지 않았구요. 육수도 만들어 직접 만들다고 합니다.
6,000원인 백짬뽕을 주문했습니다. 굴하고 홍합 대신 백합이 들어있었어요. 약간 짠데 국물을 다 먹는 개념은 아닌거 같았아요. 약간 불맛이 났구요. 처음에는 조금 느끼하다가, 짠데 담백한?? 그런 느낌이었습니다. 먹고나서 물을 찾게 되면 조미료 많이 들어간건데 여긴 그러지는 않더라구요.
포만감을 느껴질 정도 양은 적당하구요. 맛있게 잘 먹었다는 느낌입니다.
위치는 새마을식당 경희대 점 맞은 편에 있어요.
출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-15 21:17:22:
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익명 잡담 | 등록일 : 2013-11-03 18:26:50 | 글번호 : 12570 | 0 6384명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
경희대학교 근처 영화장
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