박셰프의 튀김요리 박셰프님이 박셰프의 스키야키를 오픈하셨습니당 ㅋㅋ

개인적으로 박셰프님 성북동에서 가게 하실 때부터 자주 찾아갔던 팬이어서 팬심을 담아 쓰는 글입니당..

소고기/돼지고기 스키야키 있고요. 다 먹고나면 우동사리를 볶아줍니다.

스키야키는 국물 양이 적은 편이고, 간도 세지 않아서 저는 개인적으로 좋았습니다.

고기도 연하고 맛있었고요.

솔직히.. 양은 적어요. 저는 많이 먹는 여자라서 ㅠㅠ

저는 우동사리 볶아먹고도 양이 모자라서 유부초밥 하나 더 먹었어요 ㅋㅋ

기본 세팅되는 반찬이 없는 것도 아쉽긴 해요. 고기 찍어먹을 소스 두가지 + 날달걀 노른자, 밥 한공기, 단무지... 정도에요.

샐러드라도 하나 더 있음 좋을 것 같다고 말씀은 드렸는데 반영될지는 모르겠네요 ㅋㅋ

스키야키 가격은 소고기 10,000/1인, 돼지고기 7,000/1인이고요.

사이드메뉴로 유부초밥 오코노미야키 같은 거 있었던 것 같은데 자세히 안봐서 기억이 안나요...ㅠ

저녁 때는 인원 수 상관없이 20만원 내면 셔터 내리고 서비스 해주신대요.

10-20명이 몰려가면 인원에 맞춰서 요리 + 술 준비해주시는 식이에요.

위치는 박셰프 튀김요리 골목으로 들어가서.. 카페 드 나타(에그타르트집) 맞은편에 보이실 거에요.

외관은 허름합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

그래도 박셰프님 요리 먹을 수 있는 걸로 저는 만족.....


출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-05 10:23:20: