정문 마카롱 굽는 밤비

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익명
잡담 | 등록일 : 2019-05-08 20:50:42 | 글번호 : 42272 | 0
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정문 마카롱 굽는 밤비

첨부 이미지 : 3개

여기 정말 최고에요..
요즘 마카롱 가게가 남발하며 한입 베어 물었을 때 실망하는 곳들도 종종 있는데 여기 마카롱은 제 기준 안암최고인거 같아요
제 평소 취향은 황치즈(체다치즈) 소금바닐라 크림치즈류 마카롱인데요
애일은 메뉴 라인업이 다양하고 과일류나 실험적인 조합이 많다면, 밤비는 무난+성공할 수밖에 없는 조합으로 밀고가시는 것 같습니다
전 사실 황치즈랑 소금바닐라만 먹기 때문에 밤비쪽으로 발걸음이 더욱 가는거 같아요 총총
꼬끄도 적당히 쫀득한데 질기지 않아서 딱 베어무는 식감이 좋습니다 근데 주인언니께 여쭤본 바로는 마카롱 맛마다 숙성정도가 달라서 어떤 건 제 기준 좀 질기기도 했어요(순우유) 그래도 황치즈랑 소금바닐라는 숙성이 빨라서 딱이였습니다!!
처음 갔을때 이 두 메뉴에 순우유+웨딩카라멜까지 먹어봤는데 카라멜도 무난하게 맛있었어요
사실 너무 유명해질까봐 글을 남길 생각은 없었는데 오늘 정말 감사한 친절을 받아서 감동스러운 마음에 추천해봅니다
저는 아주 예외적인 경우고 카톡내용을 첨부한 이유도 이렇게 주인언니가 친절하시다는 걸 어필하기 위함이지 절대 이런 배려는 당연한 게 아님을 아마 아실거라 믿어요!!
남친님이 빨리 외출나와서 같이 마카롱 먹으러 갔으면 좋겠네요 :>
다들 마카롱 먹고 달달행복한 하루 되세용~
출처 : 고려대학교 고파스 2024-06-08 18:30:26: