제가 애용하는 고려마당에 갈 때마다 너무 사람이 없는게 안타까워서 적어봅니다..
쭈꾸미볶음이랑 제육을 보면 정말 실하고 맛있습니다..(각 4천원) 시킬 때 밥이랑 따로 달라고 하시면 따로 주시는데 저는 보통 이렇게 시켜먹습니다. 다른 분들도 다들 그렇게 시킵니다..
쭈꾸미같은 경우는 미리 삶아서 손질하고 냉동시켰다가 그 때 그 때 전자렌지에 해동시켜서 사용하는 것 같았구요..(손질하는거 봤는데 깔끔)제육도 고기질이 해마루같은 곳보다는 낫습니다.
특히 된장찌개(3000원)를 추천하는데 달래향이 물씬풍겨서 식욕을 돋굽니다. 게다가 안에 버섯도 꽤 들어있어요.. 그 학교 근처에서 가격대로서는 최고의 질을 보여줍니다.
밥이야 많은 분들이 아시는 것처럼 정말 괜찮습니다. 저희 집에서는 철원 오대쌀 시켜다가 먹는데 그거랑 차이가 많이 안나요..윤기도 나고 다른 곳과 달리 한 그릇만 먹어도 배가 든든합니다. x복, x마루에서 밥 퍼보면 찰기도 없고 먹어도 먹은 것 같지가 않죠..
반찬들은 보통 작은게무침 계란찜 기름에 볶은 오이무침 등 주변 가게에서는 잘 안하는 반찬이 잘나옵니다. 김치도 맛이 좋고 전반적으로 깔끔합니다.
그리고 우연히 주방 안을 보았는데 생각보다 깨끗했습니다. 정문 앞에서는 제일 깨끗할 듯..
이런 이유에도 불구하고 장사가 잘 안되는 이유를 생각해보자면,
음식이 나오는 속도가 좀 느립니다. 보통 10분~15분은 기다리셔야 할겁니다. 하지만 그만큼 음식에 신경을 쓰는 곳이라 만족하실거에요.
밖에서 보면 손님이 없다고 그냥 가시는 분들이 있을텐데 걱정말고 한 번 가보세요..
할머니가 할아버지 구박하는 소리도 많이 들으시겠지만 분위기도 좋습니다. ㅋ
출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-02 21:29:41:
