호명산 아래쪽에 자리잡은 닭갈비, 더덕무침 잘하는 곳 입니다.

숯불닭갈비가 메인이구요 화구에서 가볍게 초벌해서 나오기 때문에 구워먹기 편합니다.

숯불닭갈비 : 양념에 숙성시킨 닭갈비여서 그런지 닭 누린내 없이 간간한 닭고기를 맛있게 먹을 수 있었습니다.  
앞서서 소개글 올린곳 중에 '춘천 산더덕 닭갈비'가  있는데요 여기는 잘 손질된 신선한 생 닭고기에 양념을 묻혀가며 굽는 스타일이라 먹으면서 비교가 많이 되었습니다.

어느 곳이 더 맛있다 가늠하기 어려웠습니다.
두 가게가 다 훌륭했어요

더덕 : 산더덕을 양념무침을 해서 주시는데 반은 생으로 씹어서 향을 즐기고 반은 고오기와 함께 구워서 맛있게 먹었습니다.

대표 반찬 : 참나물 무침입니다. 생 참나물을 가볍게 간장양념해서 주시는데 정말 향긋합니다.
참나물 + 더덕구이 + 닭갈비 한조각
완전 향긋한 조합이었어요 크으.....

+ 입가심으로 열무국수 좋았어요
++ 잣 막걸리를 팝니다. 최대한 가라앉은것을 골라 상단 맑은 액만 취해서(셀프 동동주) 한잔 따라드시면 텁텁하지 않은 단맛에 향긋한 잣의 내음을 즐길 수 있습니다

카페테라
전망과 함떼 달달한 커피 및 디져트를 즐기기 좋아요 맛은 쏘쏘 합니다만 드라이브 하다 또는 라이딩 하다 들려서 커피한잔 하기에는 절대 나쁘지 않아요
아이스크림 와플 저는 좋았습니다.

가는길에 쁘띠프랑스도 한번 들려서 사진찍고 놀다 가시는 것도 좋을거에요 ㅋㅋㅋ


출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-04 03:57:57: