고파스를 보고 훈제삼겹살에 꽂혀서
동네마트에서 훈제목살을 샀는데 짜기만 한 햄맛 목살을 사버렸던 슬픈 기억.....
혹시 이 고기도 짜기만할까 노심초마하면서 두팩을 주문 했습니다.
연휴에 주문해서 배송이 늦을까 걱정했는데 오늘(목요일)오전에 도착했습니다.
전자렌지 조리를 추천한다고 쓰여있었지만 고기는 굽는 게 제맛 아닐까 하여 후라이팬에 구웠습니다.
살코기는 거의 익혀져 있었기 때문에 지방부분이 야들야들해 질때까지 구워주었습니다. 어느 분의 후기에따라 육전식당 스타일로 두껍게도 썰어봤는데 여자인 저에게는 한입에먹기 다소 부담스러운 크기였습니다..ㅠㅠ
적당한 훈연의 향과 '짜지않은 맛' 그리고 훈제답게 기름은 쏙빠진! 제가 찾던 맛이었습니다ㅠㅠ
여자 혼자먹기에 한끼에 고기 반덩어리면 한끼로 충분했습니다.
야채가 집에없어 소스랑만 먹었는데 고기는 역시 참소스! 그리고 요즘 꽂힌 와사비와 홀그레인 머스타드를 곁들였습니다.
참소스와 와사비랑 먹는게 맛있었습니다.
다음에는 양파랑 파채도 썰어서 함께 먹어야겠습니다ㅋㅋ
출처 : 고려대학교 고파스 2024-06-03 04:16:12:
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익명 후기(추천) | 등록일 : 2018-05-10 13:57:22 | 글번호 : 37662 | 0 7710명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
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지겨우시겠지만 훈제삼겹살 후기
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