마침 짬뽕이 먹고 싶던 차, 사장님께서 추천해주신 전설의짬뽕이라는 집을 다녀왔습니다. 과연 사장님께서 추천해주실 만한 집이라고 생각했습니다.(사실 사장님의 추천보다는 레게머리 파괘왕의 마수로부터 불쌍한 가게를 지켜주고 싶은 마음이 더 컸지만 그건 굳이 말하지 않겠습니다.)
다행히 파괘왕이 맛보지 못한 미더덕짬뽕을 맛보았습니다. 과연 사장님이 추천하시며 이것은 미더덕이 아니다 라고 하실 만한 맛 이었습니다.
국물은 짬뽕답게 얼큰하고 끈적이면서도 미더덕 답게 맑았습니다. 이를 어찌 표현해야할 지 잘 모르겠습니다만 그런 맛 이었습니다.
톡 터지는 미더덕을 씹으면서도, 말칼말캉한 조개살을 우물거리면서도 저는 이 식당을 추천해주신 사장님께 깊이 감사했습니다.
다시 한 번 전설의짬뽕을 추천해주신 육합 사장님께 감사의 말씀 올립니다.
출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-07 05:52:51:
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익명 | 등록일 : 2014-03-21 14:07:02 | 글번호 : 13681 | 0 6466명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
육합 사장님께 감사드립니다.
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