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댓글 62
익명
2015-05-14 11:00:30
탕수육이라는 이름자체가 말해주듯 탕수육의 핵심은 달고 신 소스 맛이고, 탕수육은 본래 소스를 포함하는 음식이다.
대개의 짱개집에서는 배달 중식의 편의성 문제로 소스를 따로 주지만 소스와 튀김이 뒤섞여있는 상태가 탕수육의 이라는 음식의 기본이라는데는 이견이 없을 것이다.
기본적인 취식법 대신 다른 방법으로 먹는다 한들 그은 취향의 문제이므로 비난받을 일은 아니다. 허나 여럿이 함께 먹는 상황이라면 기본대로 행하려는 사람에게 설명이나 양해를 구해야 하는 것인데, 찍먹충들은 도리어 그것을 배려의 문제로 몰아 비난하니 문제인 것이다.
부어먹는 것이라 부었더니 비난을 하는것이 과연 옳은가? 라면 먹자고 해놓고, 난 생라면이 좋은데 끓여서 가져왔다고 비난한다면 그 비난은 타당한 것인가? 라면은 식사 대용으로 개발되어 기본적으로 꿇여먹는 음식인데, 끓이기 전에 생라면으로 먹을지 물어보지 않은 것이 배려의 부족인가? 누구라도 그런 비난은 온당치 못하다 생각할것이다. 탕수육의 경우도 매한가지이다.
나아가 더욱 부먹인들을 분노케 하는것은 단순히 배려심에 대한 비난을 넘어 부어먹는 행위를 미개한것으로 매도하며 마치 바삭한 튀김맛을 즐길 줄 아는 자신들만이 우월한 미식인인 양 호도하는 일부 극렬 찍먹충들의 태도이다. 사파가 도리어 정파 행세를 하니 이 어찌 참을 수가 있으랴!
찍먹충들에게 고하노니, 탕수육을 뜯기 전 양해를 구하는것은 찍먹을 하려는 자의 의무이며, 이것은 탕수육의 본질과 다른 취식방법을 제안하는 것인 바 설상 채 의사피력을 하기 전에 소스가 부어졌다 하여 그것을 도덕적으로 비난하려는 태도는 삼가주길 바란다. 이것만 지켜준다면 나는 그대들을 찍먹인으로 인정하고 그 취향을 존중해줄 준비가 되어 있다. :
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