우리들의 마음의 고향인 영철버거와 이별 하게 되었네요.
마지막으로 리뉴얼 하셨던 2019년이 학부 3학년 때라, 졸업 할 때 까지 정말 많이 방문 했었습니다.
저렴한 가격에 학생들 건강을 생각해서 팍팍 넣어주신 신선한 재료들, 종래의 버거들처럼 튀기거나 굽는 방식이 아님에도 엄청나게 훌륭한 맛, 그리고 무엇보다 몇번을 먹어도 질리지 않는 부분이 장점이였습니다.
사회에 나와서 맛있는 음식을 정말 많이 먹고 있지만 영철버거만큼은 계속 생각이 나네요, 아마도 사장님의 사랑을 맛으로 느낄 수 있는 몇 안되는 음식이라 그런 것 같아요. (엄마가 해준 밥 말고는 정말 거의 없겠죠)
그래서인지 많은 후배들에게 영철버거를 먹게 해주고싶어 때때로 나눔 이벤트도 정말 열심히 했었습니다.
예전부터 폐암을 겪어 오셨다는것을 알고 있었지만, 최근에 방문했을때 비교적 건강을 되찾으신 것 같아 안심하고 있던 찰나에... 결국 마지막 인사 없는 이별을 하고야 말았네요.
조문을 다녀와서 앨범을 뒤지며 추억을 정리하는데 저를 반겨주시고 응원해주셨던 사장님의 인자한 미소가 계속 생각나서 정말 슬프지만, 모두에게 이별은 반드시 찾아 오는 것이니.. 편안한 곳에서 아픔 없이 행복하셨으면 좋겠습니다.
그리고 수천건의 조문 매세지와 학생들에게 받은 사랑을 보며.. 사장님께서는 아마 충분히 흡족 하셨을 거라 생각합니다.
안암동 버거선인(제가 지은 사장님 별명입니다 ㅎ)은 우리 마음속에 영원할거예요.
정말 감사했고, 신세 많이 졌습니다 사장님. 사랑합니다.. ^^
출처 : 고려대학교 고파스 2026-03-12 23:29:58:
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익명 등록일 : 2025-12-16 09:00:33 | 글번호 : 430044 | 0 7812명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
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영철버거와의 추억 돌아보기
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