오늘 점심에 친구들 둘을 포함하여 셋이 삼계탕을 먹으러 갔습니다
운 좋게 생긴 삼계탕 시식권 두 장 덕분이었죠 ~_~ (KUBS 고마워요~ :D)
[간략한 음식점 정보!]
상호명 - '보신자리' (전 왜 보금자리가 생각나는지 모르겠어요 ㅋㅋㅋ)
위치 - 안암역 4번 출구 위쪽 '황준호 베이커리' 좌측에 위치
시식메뉴 - 삼계탕
가격 - 9,000원 (정문 앞 고대마당에 비하면 꽤 비싼 가격이죠 ㅠ)
[본격 시식 후기!]
저희가 2시 경에 갔을 때 오늘이 크리스마스여서 그랬는지 아니면 점심시간을 약간 빗겨서 찾아간 탓인지
저희 밖에 손님이 없었습니다ㅠ 하지만 주인 아저씨께서 반갑게 맞아주시더군요 ~_~
아무튼 삼계탕 3그릇을 주문했습니다
한 10여분?이 지난 후 큼지막한 뚝배기에 닭 한 마리가 통째로 담겨 나왔습니다
닭 피부가 뽀얀게 살이 아주 야들야들 할거 같더라구요 ㅋㅋㅋ
다들 아침을 거르고 시장한 터라 국물의 뜨거움을 무릅쓰고 급하게 먹기 시작했습니다
우선 국물을 한 수저 뜨는데, 수삼 향이 은은하게 도는 것이 잘 고아진 닭 육수의 담백함이 느껴졌습니다
그리고 닭고기를 떼어 먹는데 예상하던 바와 같이 부드러우면서도 쫄깃한 맛이 있었습니다 ㅋ_ㅋ
닭고기를 어느 정도 먹은 후에는 닭 속에 들어있던 밥을 먹었는데 밤,대추,은행 등이 들어가있어 풍미도 좋고
입도 덜 심심했습니다 ㅋㅋㅋ
아무튼 가격이 조금 센 것만 제외한다면 정말 추천하고 싶은 집입니다!
삼계탕과 같이 나오는 배추 겉절이와 무김치도 아삭아삭하니 맛있습니다 :D
꼭 여름뿐만 아니라 차갑게 바람이 불 때 뜨거운 국물이 생각난다면 한 번쯤 가보셔도 좋을 집이라고 생각해 추천글을 남깁니다 ~_~
P.S 먹고 나오면서 글 잘 써서 올려드린다고 했는데 잘 못쓴거 같네요 ㅠㅠ 아무튼 고파서 분들!!! 이 집 삼계탕... 아주 그냥 죽~여줘요!!!ㅋㅋ
출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-29 12:32:23:
