과거에 루소랩 정동점 글을 하나 남겨놨었습니다.
물론 여기도 여전히 좋아요
*링크참조
https://www.koreapas.com/bbs/view.php?id=kfc&page=2&sn1=&divpage=9&sn=off&ss=on&sc=on&select_arrange=headnum&desc=asc&no=40229
이번에는 루소랩 청담점에 대해서 슬쩍 남겨볼까 합니다.
1. 위치
압구정로데오역(분당선) 에서 3분내의 거리에 있습니다. 약간의 언덕을 올라가야 하니 편한신발을 추천드려요(높지는 않아요)
2. 공간
바리스타 바를 중심으로 그 앞쪽에는 로스팅룸과 1~2인석, 대형 태이블 등이 있고, 그 뒤쪽으로는 조금은 아늑한 분위기의 야외테이블
다인이 사용할 수 있는 테이블 들이 배치되어 있습니다.
* 정동점과 비교해서 1층 단층이기에 공간이 좁게 느껴지나 반대로 공간의 분리도가 좋아서 조용하게 대화하고 개인적인 무언가를
하기에는 더욱 적합한 느낌이었습니다.
* 저같은 자덕분들은 압구정 쪽 나들목에서 진입하기 편하실꺼에요 ㅎㅎ
3. 특징
정동점은 검증된 메뉴들과 바로바로 만들어지는 베이커리가 특징이라면 청담점은 루소랩 만의 시그니처매뉴, 실험매뉴, 계절매뉴
등을 맛볼 수 있는 장점이 있더라구요
종종 커피 1일 클래스도 여는 것 같으니 인스타 같은거 검색해 보시면 좋을 것 같아요
4. 흡수 매뉴
- 여름 : 더치나인 / 겨울 : 더치뱅쇼
4-1 더치나인 : 여름 한정 메뉴
- 매우 상큼한 레몬향이 터지는 상큼한 음료입니다.
더치라는 이름이 들어가듯 더치커피를 활용하여 개발한 커피 칵테일 입니다
이 메뉴 때문에 두 번 방문하게 되었구요 처음 방문은 자전거 타고 가서 알콜 뺀 버전으로, 두 번째는 지하철로 가서 알콜 있는 버전
으로 즐겼습니다.
커피향 + 레몬향 + 상큼달콤한 술(어떤 술일지 너무 궁금하네요 ㅠㅠㅠ) 조합이 기가막혔고 민트잎을 띄워주는데 은은한 그 향으로
방점을 찍은 음료였습니다.
4-2 더치뱅쇼 : 겨울 한정 매뉴
- 이 메뉴는 겨울에 어울리도록 따뜻하고, 약간은 씁쓸한, 그리고 달콤한 매뉴입니다.
역시 더치커피를 활용한 메뉴이고 뱅쇼의 향을 돋구기 위해 시나몬스틱과 로즈마리를 함께 담궈줍니다.
따뜻한 음료를 통해 데워진 스틱과 로즈마리에서 은은하게 향이 올라오기 시작할 때 한 모근 호록 하니 정말 맛있더라구요.
레몬은 와인특유의 상큼함이 따뜻함으로 사라지는 것을 막음과 동시에 자칫 시나몬스틱으로 인한 약간의 쓴맛이 날 수 있는 것을
억제시켜주는 것 같습니다. 여러가지로 조합이 좋았어요
한 가지 아쉬운 점은 재료들의 향이 다 강하다 보니 커피의 향은 많이 감춰져 있던 것이 아쉬웠습니다.
그럼에도 불구하고 추천을 하는 것은 뱅쇼라는 음료 자체를 즐기기에는 맛 자체가 너무 훌륭했어요
5. 대표 바리스타의 친절함에 감동.
처음 더치나인을 맛보았을 때 친구들을 꽤 많이 데려가서 맛도보고 다른 음료들도 먹고 했습니다. 여름이었죠
이번 뱅쇼 런칭 후 맛을보러 갔을 때, 수 많은 사람들이 지나쳤을 그 매장에서 저를 기억해 주시고 인스타에 올린 후기 감사했다고
하시며 직접 음료를 만들어 주시더라구요
별것 아니었을 경험을 기분좋게 바꿔주신 바리스타님께 오히려 제가 감사를 표하고 싶었습니다.
겨울 추운데 한 번 슬쩍 들려서 맛보시는건 어떨까요? ㅎㅎ
오래오래 좋은 맛으로 기억되실거라 생각합니다.
... 요 근래 글을 또 바쁘다는 핑계로 못썻지만 지도 업데이트는 간단하니 틈틈히 해왔어요
제가 좋아서 만드는 지도지만 이 지도로 많은 분들이 즐거우셨으면 하는 바램입니다. ^^
https://drive.google.com/open?id=1cj4uyJoltylTTmlNpHzmuvBBJXA9opq8&usp=sharing
출처 : 고려대학교 고파스 2024-04-25 19:35:28:
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익명 후기(추천) | 등록일 : 2019-12-15 23:36:35 | 글번호 : 44404 | 0 3102명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
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[압구정로데오/청담] 루소랩 청담점 / 계절매뉴 / 더치뱅쇼 / 여기는 술집인가... 커피집인가... 향긋합니다.
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