며칠 전에 가족여행으로 속초를 다녀왔는데 아직도 생각나는 맛이라서 처음으로 올려봅니당 ·̑◡·̑

원래는 여기를 갈 생각이 없었는데 1박2일에서 강원도 국수 특집을 하길래 속초에는 무슨 특이한 국수가 없을까? 하고 찾아봤더니 문어국수가 있다길래 문어국수를 먹으러 가자! 해서 갔습니당 ٩(ˊᗜˋ)و

약간 서론이 기네요 아무튼 위치는 속초중앙시장에서 약간 위로 올라가면 있어요 중앙시장 가셔서 지도에 '속초문어국밥' 검색하시면 도보 5분? 정도 되었던 것 같아용 저희는 차를 가지고 가서 중앙시장 공영주차장에 대고 갔습니당

문어국수를 먹으러 왔지만 문어국밥도 궁금하고 문어비빔밥도 궁금해서 하나씩 시켰습니당

순서대로 설명하자면 문어국밥은 시래기국밥? 우거지국밥? 그런 풀 들어간 맑은 국밥에 문어를 넣은 국밥이었는데 문어가 꽤 많이 들어가고 크기도 컸습니당 아부지가 좋아하셨어요 그리고 국밥에 들어간 문어는 따로 찍어먹는 소스가 나오고 샤부샤부처럼 문어를 먼저 먹으라고 하셨어용

문어비빔밥은 아무 생각없이 시켰다가 뜻밖에 너무 맛있었던 메뉴에요ㅠㅠ 문어가 간이 되어있어서 짤 수 있다고 양념장은 일단 없이 비비고 싱거우면 넣으라고 하셨어용 저희 가족이 조금 싱겁게 먹는 편이라 양념장 없이 비벼서 먹었는데 문어가 많이 들어가있고 간도 딱 맞고 너무너무 맛있게 잘 먹었습니당 ㅠㅠ

문어국수는 사이즈 비교하시라구 밥그릇이랑 같이 찍은 사진을 올립니당! 저게 기본 사이즈면 좋겠지만 곱배기로 시켰어용 살얼음 들어간 냉국수이구요 면은 소면 같은 면인데 시키면 그 자리에서 삶아주십니당 미리 안 만들어놓아서 좋았어용 양념도 새콤하게 매콤한 맛이라 입맛 돋구기도 좋고 문어랑 국수랑 같이 먹는게 생소했는데 의외로 잘 어울리더라구용!

문어계란말이도 있었는데 넘 배불러서 차마 시키지는 못했습니당 옆테이블에서 시키는거 보니까 마동석 팔뚝 반만한 굵기로 나오길래 놀랬어요 문어가 들어간 계란말이니까 씹는 맛이 있을것 같아용

아무튼 속초 중앙시장 쪽 가실 일 있으시면 들려보세용~!
출처 : 고려대학교 고파스 2024-04-20 12:47:00: