어제 호만두에 저녁 늦게 혼밥하러가서 고기교자랑 비빔칼국수를 먹고 왔어요!
혼자있었는데도, 메뉴가 나오는데 시간이 꽤 걸리더라구요..
그래서 얼마나 정성스럽게 만드시나 했는데...
사진이 없어서 글로 묘사를 해볼께요.
첫인상은
칼국수면이 아주 반짝반짝 빛났고, 위에 바삭바삭한 반숙 계란후라이랑 고기고명, 부추, 김가루가 올라가있었어여.
적당히 섞어서 칼국수면을 후루룩하는 순간.. 그 탱글탱글함은.. 입안을 후려치는듯하고 루피가 고무고무 팔로 제 입안을 팅팅탱탱하면서 건드리는거 같았어요. 양념도 매콤하고 달달하고 아주.. 계란 후라이는 바닥쪽이 아주 바삭바삭하고 위에는 반숙이라 면과의 조화가 엄청났어요..
고기는 약간 족발?부위같이 쫄깃쫄깃한 맛이 있었어요..
호만두는 만두먹으로 종종 갔는데, 생각지도 못한 비빔칼국수에서 감동을 받고 왔네요 ㅜㅜ
나중에 또가야지 ㅎㅎㅎ
출처 : 고려대학교 고파스 2024-04-21 00:40:45:
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익명 후기(추천) | 등록일 : 2017-12-16 12:29:35 | 글번호 : 35677 | 0 3852명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
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호만두 비빔칼국수 초강추에여! |
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