 |
|
댓글 20
익명
2017-11-22 21:55:33
우리나라 음식이 대단하다고는 느낍니다.
그런데 이걸 그냥 우리 음식 그대로를 지고 너네 먹어라.... 이러면 안되고요.
혀의 미각은 누구나 같을 것입니다.
환경, 그 나라 풍토, 어릴 때 부터 먹어 온 음식 여기에 길들여 져 있기에 이걸 함부로 접근하거나 깰 수는 없죠.
그럼 우리가 자신하는 자극적인 맛이 아니라 미각을 자극 해 주는 누구나가 좋아 할 수 있는 음식으로 부터 출발해야 하지 않을까요?
그나마 서양인들도 좋아한다는 불고기..... 저 개인적으로는 양념이 들어 간 불고기, 양념 갈비 이런 것 안 좋아합니다.
그러니까 그 순수한 맛 그대로의 맛은 그냥 그대로 하면서
우리나라의 장점인 젓 갈, 된장 고추장 등등의 양념으로 서양을 잡으려면 무조건 우리 것을 먹어봐라가 아니라.
우리가 그 입 맛으로 자라 온 사람들의 입 맛에 맞춰 접근을 해야 하는게 우선 아닐까요? :
작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다.
(주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면
[]님이 강등됩니다.
사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.
|
|
|
|
