신설동역 돈가스집 ㅊㅊ

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익명
잡담 | 등록일 : 2019-04-24 18:00:54 | 글번호 : 42109 | 0
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신설동역 돈가스집 ㅊㅊ

첨부 이미지 : 3개

맛있는 돈가스의 세 가지 조건

1. 두툼해야 한다.
얇은건 꿔바로우다.
돈가스가 아니다.

2. 먹을 수록 맛있어야 한다.
이 말인 즉,
잡내가 없어야 하며
식사 중간부터 느끼해서 질리거나 물리지 않아야 한다.

이 집은 일단 잡내가 없다.
그리고 느끼함을 잡기 위해 통후추를 뿌려서 같이 튀겼다.

3. 소금을 찍어먹는다.
돈가스는 소금에 찍어먹는 것이다.
개인의 취향에 따라 강겨자 + 소금도 인정하는 바이다.
허나
5뚜기 소스를 입에 담는 불경한 짓은 하지말자.
5뚜기 소스는 맛없는 돈가스의 잡내와 느끼함을 커버하기 위해 존재한다.

위의 조건을 다 만족하는 집을 찾았으니 한번 가보도록 하자.

신설동역 3번출구
바로 옆에
서브웨이 건물
의
2층

돈가스집 이름은 기억이 안난다.
하얀 색 간판에 돈가스 2F 라고 적혀있으니 쉽게 찾을 수 있다.

아, 가격은 로스가스 1만 2천냥.
히레가스 1만 3천냥.
5월부터 히레가스가 1만 4천냥이 된다고 적혀있다.

그러나 처음 간다면 로스가스가 적절하다.
히레가스 먹지말고 로스가스를 두 번 먹도록하자.
출처 : 고려대학교 고파스 2024-04-25 15:00:16: