서울 닭도리탕 맛집하면 빼놓지 않고 언급되는
닭도리탕 계의 대부이자 큰손 목포집이다.
갓치킨을 튀기지 않고 가장 맛있게 먹는 방법이 먹는 방법이 무엇이냐고 누군가 묻는다면 나는 이렇게 말할 것이다. "닭 도 리 탕"
물론 치킨은 뭘해도 맛있다. 하지만 옻닭은 싫다.
한국인의 입맛에 너무나도 잘 맞는 도리도리닭도리 도리도리 닭도리탕.
감자 파 양파 당근이 무심한듯 대충자른듯 엄청 큼지막 하지만 그만큼의 식재료의 느낌을 그대로 가져간다. 감자가 커서 덜 익었을거란 기대는 하지말자. 기대에 부흥하지 않게 폭삭 익었다.
맛은 마치 강원도 어딘가에 가면 할머니가 폭폭 끓여줬을 것 같은 맛이다. 약간 떡볶이맛?? 비슷한 느낌이 나는 것도 같고... 엄청 빨개서 심하게 자극적일 것 같지만 또 그렇진 않다.
맵기는 신라면보다 조금 더 맵다
https://m.blog.naver.com/pqpqoow/221417994827 위치 등등의 정보를 원하신다면..
출처 : 고려대학교 고파스 2024-04-17 02:33:50:
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익명 잡담 | 등록일 : 2018-12-12 21:59:39 | 글번호 : 40521 | 0 4288명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사 |
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신사역 닭도리탕, 닭볶음탕 맛집 : 목포집
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