 | 2018.12.13 20:22:36 5,025 |
| 김치치즈비빔밥튀김 |
| 첨부 이미지 1개 |
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| 댓글 8개 |
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| 배고파... | |
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2018/12/13 20:23
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김가루까지 넣어야 완성인데....
닭갈비 소스에 볶아먹는 느낌이라 겁나 맛있을듯여 ㅋㅋㅋ |
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2018/12/13 20:24
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팬을 달구고
기름을 두른 다음에 파랑 마늘로 기름에 향을 입혀주고 양파를 넣어서 살짝 카라멜화되어서 단내가 올라올 때쯤 햄을 넣어서 고소하게 익혀주고 밥과 김치를 넣어서 볶아주면 그 칼칼하고 고소한 냄새가 치이익 올라오는데 밥이 물기가 없어지고 기름도 잘 코팅될 때 마늘을 좋아하면 다진 마늘을 지금 좀 더 넣어주면 마늘향이 더 살아납니다 그런 다음 밥을 납작하게 잘펴주고 그위에 치즈를 흩뿌려주고 아래쪽에서는 살짝 눌어붙게끔 해서 살짝 불향을 입혀줍니다 마지막으로 한 번 뒤섞어주고 취향에 따라 김을 잘라서 뿌려주거나 마요네즈를 살짝 뿌려주면 김치의 매콤새콤한 맛과 햄의 고소하고 달달한 맛이 어우러지고 아까 살짝 입힌 불향이 짭쪼롬하고 고소한 치즈향과 입안을 가득 채워주는 김치볶음밥이 먹고 싶네요 저것도 김치볶음밥을 튀겨준거라서 바삭한 식감속에 김치치즈볶음밥이 부드럽게 느껴져서 적당히 잘 눌어붙은 김치볶음밥을 먹는 느낌이 들 것 같아요 |
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2018/12/13 20:30
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| 엄청 옛날 영상 같네요 | |
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2018/12/13 20:36
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| 헐 젓가락포크써보고싶다 | |
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2018/12/13 20:57
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| 아란치니 | |
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2018/12/13 22:30
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| 사실 튀기고 소스 뿌려먹으면 김치가 아니라 뭐든 맛있는게 함정 | |
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2018/12/13 22:30
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| 진심으로 추신수 아들인줄 알았음 | |
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2018/12/13 23:23
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