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교양관 사거리쪽 기업은행 맞은 편에 위치한 통큰 할배순대국 추천합니다
평소 국밥류를 좋아해서 주1회 1국밥은 먹어야 밥을 먹고 사는거 같은 복학생입니다(자주 먹을 땐 주3~4회는 먹는거 같습니다)
국밥매니아라는 소리는 접어두고 지난 일요일과 월요일 점심에 할배순대국에서 점심을 해결했습니다
지난 6년간 학교 주변에 거의 모든 순대국집을 다녀봤지만 솔직히 이만한 순대국집은 없는거 같습니다 일단 요즘 대부분의 순대국밥이 6천원임을 감안하면 보통 기준으로 5천원이라는 국밥 가격은 그야말로 착한 가격입니다
근데 가격만 착한게 아니라 맛과 서비스 또한 상당히 착한 가게입니다
일단 국물의 경우 상당히 진국으로 보이는 뽀얀 국물인데 적당히 기름기를 띤 진한 맛의 국물입니다 그리고 저같은 경우에는 국밥에 다대기가 풀어져 나오면 본래 국물맛을 알 수 없어서 별로 좋아하지 않는데 새우젓과 다대기를 별도의 개인접시에 덜어먹게 되어있는 시스템 또한 마음에 들었습니다
건더기는 찹쌀순대 서너알과 머릿고기 위주의 구성으로 보통과 특 모두 시켜먹어보았는데 특의 경우에는 순대 두어알과 머릿고기가 더 푸짐하게 나왔습니다
주변 국밥집들과 비교하자면 정후 국민은행쪽에 위치한 부산아지매국밥과 상당히 비슷한 스타일입니다
그리고 이 집만의 뽀인트는 사실 백김치입니다 보통 국밥집에서는 잘 익은 깍두기 혹은 석박지, 배추김치가 나오는 것이 일반적인데 여기는 특이하게도 백김치를 내줍니다 가게 내의 문구를 보면 직접 김치를 담그신다는데 시원하면서도 개운한 맛이 기억에 남았습니다 백김치 외에도 기본찬으로 부추절이와 깍두기도 나오는데 모두 평균 이상의 맛이었습니다
오소리순대, 신의주, 부산아지매, 한끼, 병천, 소문난기사순대국?, 와리가리피순대 등등 학교 주변의 많은 국밥집을 가봤지만 5천원의 가격과 맛을 고려했을 때 사실 이곳만한 곳이 없을거 같습니다
국밥 좋아한다 하시는 분이라면 꼭 가보시길 추천합니다! 이상 끝~!!
출처 : 고려대학교 고파스 2024-05-18 09:46:32:
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