진서방 곱돌이네 곱창먹으러 갔는데 서빙 완전 엉망이더라고요..

맛은 나쁘지 않았는데..

일단 사장님이 주문을 제대로 받지를 못하더라고요. 주문 못알아들으셔서 적어줬는데 계속 다른팀꺼랑 헷갈려하면서 주문 뭐냐고 다섯번이나 물어보고. 다른 팀한테도 계속 확인을 하더라고요. 여기서 일단좀 짜증이..

결국 주문 들어가고 음식 나오는데 한참걸렸어요. 여기까지는 그래도 오케이. 일단 저희는 먹었으니까요.

옆테이블은 한시간 기다렸는데 음식 안 나오더라고요. 술 몇병 시켜놓고 마시고있었는데. 음식이 안 보이길래 이미 다 먹은거겠지라고 생각했었는데 음식이 안 나온 거였어요. 결국 나중에 그냥 곱창 먹지도 못하고 가버리더라고요.

저희팀도 추가로 더 시켰는데 30분가량 기다려도 안 나오길래 가서 물어보니 옆테이블꺼 지금 하고있다고하더라고요. 그래서 그냥 주문 취소하겠다고 하니깐 바쁜데 잘됐다싶었는지 그래그래 이러면서 알겠다고 그러더라고요.

어이없는 게 주문이 밀려있는데 혼자서 하나씩 하시더라고요. 겹치는 메뉴들이 분명 있을텐데 그런거생각 없이 그냥 순서대로 만드니.... 주문이 밀릴 수밖에.. 알바 한 명쓰고.. 이러니 뭐 운영이 될리가 있나..

결국 저희는 주문 취소했고, 옆테이블도 열받았는지 주문 취소하고 술값만 계산하고 나가더라고요. 그팀 나가면서 한 사람이 '번창하세요'라고 하면서 나가더라고요ㅋㅋㅋㅋ

또 다른 팀도 그냥 갔는데, 이팀은 메뉴 나오기전에 7시이전에가면 주는 서비스(주먹밥 : 원래 2000원)로 주먹밥 먹었거든요. 그랬더니 2000원 계산하고 가라하더라고요. 음식이 안 나오니 기다리다 못참고 가버리는건데.. 옆에서 보면서 웃기고 황당하더라고요.

결국 주문 들어왔던 것들 다 취소되고 사람들 우르르 나가버리고. 아주머니 망연자실한듯이 주방으로 들어가버리시고.


홀관리 서빙보면서 안타깝다는 말밖에 할 수 없네요. 음식맛은 나쁘지 않았는데 그냥 장사자체를 못하시는듯.

정리
맛 : 괜춘
운영 관리 서비스 : 똥

출처 : 고려대학교 고파스 2024-06-02 03:14:16: