영철버거 골목으로 들어가 안암건강랜드를 지나 코끼리 분식 맞은편 셀프빨래방 바로 옆에
굉장히 허름한 단층건물이 있습니다
간판은 전지보다 작은 크기, 상호는 '안암분식'.
제가 활동하고 있는 농구동아리는 76학번부터 08학번까지 적어도 일주일에 한번씩은 만나 농구도 하고
함께 술도 마시는 굉장히 역사가 깊은 동아리인데
제가 입학하고 동아리에 들어가 졸업생 형님들과 제일 처음 가본 술집이 '안암분식' 이었습니다
이 곳의 주메뉴는 쭈꾸미(or 계절에 따라 꼴뚜기), 칼국수, 장터국수, 제육볶음, 계란말이, 병어회 등등인데
저희가 주로 먹는 것은 쭈꾸미와 국수류입니다
쭈꾸미는 여러분들이 보통 생각하실 '용두동 쭈꾸미' 류의 것이 아니라
생물쭈꾸미를 끓는 물에 살짝 데쳐 초장 비스무리한 아주머님의 특제소스에 찍어 먹는 것인데
비리지도 않게, 또 너무 질기지도 않게 아주 알맞게 데쳐서 나옵니다
거기에 '장수막걸리' 한잔이면 운동하며 분비된 젖산이 모두 분해되는 느낌? ^^;; ㅋㅋㅋ
그렇게 적당히 먹고 있으면 칼국수가 나오게 됩니다(물론 주문했을 시에...)
이 칼국수의 맛은 정말...말로써 표현하려니 어렵네요...일단 한번 드셔보세요ㅋㅋ
그리고 칼국수의 맛을 배가시켜주는 이 집의 김치! 만날 가고 싶어질걸요?ㅎㅎ
어느 집이나 그렇듯 이 집 역시 단점이란 존재...
이모님 혼자 운영하시는데 약간의 귀차니즘이 있으셔서 말도 안 되는 시간에 문을 닫으신다거나(보통은 9시에 문을 닫으시는데
어떨 땐 7시, 8시 이럴 때도 막 닫으십니다ㅋㅋ당연히 일요일은 절대 열지 않으시고), 약간은 비위생적이라는거...(가끔씩 젓가락에 붙어있는
고추가루 정도;;심한 정도는 아님ㅋ)
이 정도만 빼면 그 어느 막걸리집도 따라올 수 없는 안주의 맛과 푸짐함을 맛보실 수 있으실 겁니다ㅎㅎ
이 집이 굉장히 오래된 집이어서 교수님, 초고학번 형님들(70, 80년대 학번)은 다 아실 겁니다ㅋ
가보시고 후기 올려주세요~^^
출처 : 고려대학교 고파스 2024-06-06 02:34:06:
